Guía · Obesidad

¿Qué es la obesidad? Cómo se clasifica y qué enfermedades se asocian

La obesidad es una enfermedad crónica en la que hay exceso de grasa corporal. Esta guía explica cómo se mide, por qué afecta la salud aunque no se sienta y cuándo conviene consultar. Incluye la serie de videos del Dr. Méndez.

Contenido revisado por el Dr. Roger Méndez Roca · Cirujano bariátrico y metabólico · Registro Médico 004677 · Inscrito en RETHUS · Miembro de IFSO, SECO y ACOCIB. Ver su trayectoria
Dr. Roger Méndez Roca, cirujano bariátrico y metabólico
Dr. Roger Méndez RocaCirujano bariátrico y metabólico

Qué es la obesidad

La obesidad es una enfermedad crónica caracterizada por un exceso de grasa corporal que pone en riesgo la salud. La Organización Mundial de la Salud la reconoce como enfermedad. No es un problema de voluntad ni de estética.

Una persona puede sentirse bien y aun así tener cambios internos: las enfermedades asociadas a la obesidad suelen desarrollarse con los años, de forma silenciosa, y no aparecen de un día para otro.

Cómo se mide: el IMC

La forma más usada es el índice de masa corporal (IMC): el peso en kilos dividido por la estatura en metros al cuadrado. Puede calcularlo en la calculadora de IMC.

IMCCategoríaRiesgo de enfermedades
25 a 29,9SobrepesoAumentado
30 a 34,9Obesidad grado IModerado
35 a 39,9Obesidad grado IIAlto
40 o másObesidad grado IIIMuy alto

Además del IMC se mide el perímetro de la cintura: la grasa abdominal es la que más se asocia a enfermedades metabólicas. Como referencia, se considera riesgo con más de 102 cm en hombres y más de 88 cm en mujeres.

Por qué afecta a los órganos

La grasa acumulada en el abdomen aumenta la presión dentro de la cavidad abdominal y produce inflamación en el cuerpo. Esto se relaciona con cambios en la respiración, la circulación, el hígado, el páncreas y las articulaciones. Estos cambios pueden pasar desapercibidos durante años.

Serie de videos del Dr. Méndez sobre la obesidad

El Dr. Méndez presenta dos ideas para entender la serie: los órganos cambian aunque no se sienta, y las enfermedades no aparecen de un día para otro.

El Dr. Méndez explica qué es la obesidad, qué es el IMC y cómo se clasifica.

El Dr. Méndez explica el perímetro abdominal y cómo el exceso de grasa abdominal afecta la respiración y los órganos.

El Dr. Méndez explica síntomas como la somnolencia y la apnea del sueño en la obesidad.

El Dr. Méndez explica cómo la obesidad se relaciona con el corazón, el hígado graso y la diabetes.

El Dr. Méndez explica cómo la obesidad se relaciona con las arterias, las articulaciones y las várices.

Resultados individuales. Los resultados pueden variar según cada paciente.

Video del Dr. Méndez: cuándo está indicada la cirugía bariátrica

El Dr. Roger Méndez Roca explica, según las guías, cuándo está indicada la cirugía bariátrica según el IMC y las enfermedades asociadas, y qué papel tienen los medicamentos.

Contenido informativo; no reemplaza la consulta médica.

Quién realiza la técnica

Dr. Roger Méndez Roca en el congreso IFSO-EC de cirugía de la obesidad, Málaga, mayo de 2026
  • Dr. Roger Méndez Roca, cirujano bariátrico y metabólico
  • Registro Médico 004677 · Inscrito en RETHUS
  • Miembro de IFSO, SECO y ACOCIB
Ver su trayectoria →

Enfermedades asociadas a la obesidad

  • Diabetes tipo 2 y prediabetes, porque el cuerpo responde peor a la insulina.
  • Hipertensión arterial y enfermedades del corazón y de las arterias.
  • Apnea del sueño: ronquidos, pausas al respirar y somnolencia durante el día.
  • Hígado graso, que puede progresar a inflamación y daño del hígado.
  • Dolor articular y artrosis, por la carga mecánica sobre rodillas, cadera y columna.
  • Várices, hemorroides y reflujo.
  • Mayor riesgo de varios tipos de cáncer.

Que una persona tenga obesidad no significa que tendrá todas estas enfermedades; el riesgo varía de persona a persona.

¿Se puede estar «sano» con obesidad?

Algunas personas con obesidad tienen sus exámenes (glucosa, presión, lípidos) normales por un tiempo. Pero la obesidad sostenida aumenta el riesgo a largo plazo, por eso se recomienda una valoración médica aunque no haya síntomas.

Cuándo conviene consultar

  • Si su IMC es de 30 o más, o su cintura supera las medidas de riesgo.
  • Si ya tiene diabetes, hipertensión, apnea del sueño, hígado graso o dolor articular.
  • Si recuperó peso después de una dieta o un medicamento.
  • Si su peso limita su movilidad o su calidad de vida.

El tratamiento va desde los cambios de hábitos y los medicamentos hasta los procedimientos y la cirugía, según cada caso. Lea a quién no le conviene operarse y balón, manga endoscópica o cirugía.

Formación y sociedades científicas

IFSO, Federación Internacional para la Cirugía de la ObesidadSECO, Sociedad Española de Cirugía de la ObesidadACOCIB, Asociación Colombiana de Cirugía BariátricaUniversidad Francisco de Vitoria, MadridUniversidad de Cartagena

¿Quiere que revisemos su caso?

El primer paso es una valoración médica, presencial o virtual: se revisa su historia y se le dice con franqueza si la cirugía es una opción para usted, o si hay otra alternativa más adecuada. Existen opciones de pago y financiación.

Preguntas frecuentes

¿Qué es la obesidad?

Es una enfermedad crónica en la que hay un exceso de grasa corporal que pone en riesgo la salud.

¿Con qué IMC se considera obesidad?

Con un IMC de 30 o más. Entre 30 y 34,9 es obesidad grado I, entre 35 y 39,9 grado II, y 40 o más grado III.

¿La obesidad es una enfermedad?

Sí. La Organización Mundial de la Salud la reconoce como una enfermedad crónica.

¿Por qué no siento nada si ya tengo cambios en los órganos?

Porque muchos cambios internos son silenciosos y se desarrollan con los años. Por eso se recomienda una valoración aunque no haya síntomas.

¿Cuándo se considera la cirugía bariátrica?

Por lo general con IMC de 35 o más, o de 30 a 34,9 con enfermedades asociadas, cuando otros métodos no dieron resultados sostenibles. Se define en una valoración.

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